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商品訊息描述:
【KitchenCraft】不鏽鋼燉蒸籃(27.5cm)
1850 年創立的英國家族企業 Kitchen Craft,在創始人努力下,成功拓展旗下的系列品牌。同名系列品牌 KC,提供超過 600 個日常廚房內的必需品,不管實用或美觀的設計,為家居與餐廚提供更多美好的選擇。
本商品一件入 (完全展開時直徑約 27.5 cm)、適用洗碗機。建議使用於垂直鍋壁的鍋類(不鏽鋼鍋或不沾鍋皆可)。鑄鐵鍋、中華炒鍋、大同電鍋類等容易達高溫材質的鍋類不適用。使用前先於鍋底注入至少高約 2.5 cm 的水,避免空燒;長時間烹煮時務必隨時補充鍋底水份,避免水份蒸發而造成空燒器皿的意外。多種蔬菜或海鮮魚片要水煮時,將食材擺放燉蒸籃內,利用下方的腳架 (高約 2.5 cm),墊高於已有熱水的鍋內,隔水烹煮食材;食材熟成後可直接上提拉環,過濾高湯及水份;特殊設計可適度調整展面大小,使用上更為方便。
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